宁夏回族自治区无菌检验员培训内容之“菌落计数”技巧
发布时间:2024-10-13浏览：51
对于宁夏回族自治区无菌检验员培训学员来说，尽管“菌落计数”是个相对基础、相对简单的工作，但是在无菌检验实操工作中仍然有许多技巧和窍门，本文为大家说说“菌落计数”技巧，一起看正文。
一、宁夏回族自治区无菌检验员培训内容之了解菌落形成单位和活菌数
菌落形成单位CFU（colony forming unit）用来估算固体或液体样品中存活的细菌或真菌细胞数量的单位，通常以CFU/g或CFU/mL的形式表示。 活菌数用CFU表示，表示在适宜的环境条件下，在固体培养基上生长繁殖所形成的菌落数。
但，菌落形成单位CFU并不等于实际活菌数，而是对活菌数的估值。单菌落有可能由一个菌生长繁殖而成，也可能由多个菌生长繁殖而成，但，我们只计算一个，也认为是一个菌生长繁殖而成。
其实，这个是最靠谱的方法，有个参考值就可以直接稀释后涂布。这里的“参考值”有可能是估值，也可能是样品本身标注的值。对于有经验的人，其实有没有参考值，总是能够计数。但，对于新手来说，如果没有，根本无从下手。
比如，稀释到10-8，感觉稀释倍数差不多，涂布的时候选择10-8，10-7，10-6，每个梯度三个平板。再选择10-9，10-5，10-4，每个梯度一个平板，留个对照。即使菌落数计不出来，也能出个参考值、估测值。
比如，稀释到10-8，感觉稀释倍数差不多，采用单染色法，在显微镜下观察，如果没有观察到菌，稀释倍数往前数；如果能够观察到1～5个菌，就按照这个稀释倍数；如果大于5个菌，继续稀释一个梯度；如果看到一片，你清楚怎么处理。
4.巧妙利用血球计数板
比如，稀释到10-8，感觉稀释倍数差不多，用血球计数板大概看一下菌数，推算菌落总数，看是否符合计数要求。
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